Diskuzní fórum

Diskuze k anketní otázce.

Je tu další vědomostní kvíz.

Jedno tvrzení je nesprávné; to označte a v pátek večer se objeví správné řešení, které najdete vždy na konci diskuze. Výsledky tipování budou vystaveny na hlavní stránce a pak v archivu, pod stávající anketou, nebo kvízem.
Poznáte-li správný výsledek, nechte prosím ostatní autory, ať si užijí tipování, nebo vyhledávání na netu.

Příjemnou zábavu

opět to nebylo snadné...

katpok:

...příště bude něco odlehčujícího...:-)

Telecí karbanátky od M.D.Rettigové /pro inspiraci/

Každá kuchařka zajisté zná kus masa, jenž karbanátí se nazývá; z toho tedy nasekej po jednom žebérku tenké lístky, seškrab všechno maso s kůstky dolů k masu, načež karbanátky obráceným velkým nožem hodně sklepej, při sklepávání je trochu osol, pěkné je urovnej, aby vyhlížely jako placaté hrušky, omoč je v rozpuštěném másle, obal ve strouhané žemličce a smaž je spěšně v rozpáleném převařeném másle.

katpok: ...mňam...:))
...tohle bych si radši nechal připravit, já nebýt moc dobrý kuchtík...

Četl jsem některé její recepty a sedí mně. Vaří pěkně z gruntu - sádlo, máslo. zásmažky, špek ...Nic jalovýho, nechutnýho.

Bohužel tuto paní vůbec neznám a ani jsem o ní neslyšela. Možná jsem moc mladý ročník... Neodvažuji se tipovat...

René Vulkán: ...však Tvá postava, milý Vulkáne, je výmluvným dokladem Tvých masožravých chutí...:)

Rezkaaa: ...dneska už se o ní a její kuchařce moc nemluví, ani nepíše, natož aby se učilo...

Rezkaaa: myslím, že budeš znát alespoň úryvky typu "..vraž do toho 5 vajec.."

stačilo najet na wikipedii a možnosti jsou v textu hezky za sebou, ale i tak jsem si to musela přečíst celé dvakrát, než jsem si byla jistá, co je správná odpověď... a také ji neznám a ani úryvek typu "vraž do toho 5 vajec" mi nic neříka ;)

V životě jsem o ní neslyšela, ale možná o tom to je, jenom netipovat a zkusit taky něco najít :)

Rezkaaa: Thalia: strašidýlko-střapatý: ...nehledě na její proslulou kuchařku, je to dosti zajímavá žena...před kvízem jsem ani nevěděl, že byla taková vlastenka a přitom k českému jazyku přišla jako dospělá - teď si jí vážím mnohem víc...

...mohl jsem prohnat lidi po netu víc, ale jde spíš o to poznání...:)

Kuchařku znám.. ale zaujalo mě, že napsala i toto:

Mařenčin košíček - příběhy s ponaučením pro dívky
---
vyvolalo to ve mně touhu si to přečíst :))))

čubík: Měla jsem v plánu hned najet na wikipedii a pročíst si to tam, ale přijde mi to nefér... Nechci totiž podvádět ;) Ale asi to udělám ať se něco naučím :)

Rezkaaa: ...klíďo najeď...:)
...hlavní je, že cestou k výsledku, se každý aspoň trošku seznámí se životem dotyčné osoby...
...kvízy nebudou však jen o lidech, ale i o přírodě, zvířatech, prostě o všem, co je (aspoň podle mne) zajímavé...a protože člověk nemůže vědět všechno, tak se logicky obrací do studny poznání - internetu...

Hazentla: ...bude to asi psané v archaickém stylu, takže i mě by se ta knížka mohla zamlouvat...:)

čubík: Jak jsem najela na internet a viděla ten portrét, tak se mi rozsvítilo! Už jsem o paní slyšela, ale to jméno jsem zapomněla :) Teď najdu špatnou odpověď a něco si tipnu :)

Správné řešení kvízu:

Její dětství nebylo příliš šťastné, poznamenalo jej především úmrtí jejího otce, purkrabího na Všeradickém panství, po kterém se Rettigová odstěhovala s matkou ke své tetě do Prahy. Zde se musela již od osmi let starat o domácnost a pomáhat matce vydělávat na živobytí. Matka ji vyučovala sama - německy. Do svých 18 let proto neuměla česky, ale díky manželství s českým buditelem a spisovatelem J. A. S. Rettigem, do něhož vstoupila roku 1808, se z ní stala vlastenecky orientovaná buditelka. J. A. S. Rettig zastával jako právník funkci radního v několika městech, zejména ve východních Čechách. Rettigová s ním tak pobývala v Přelouči, Ústí nad Orlicí, Rychnově nad Kněžnou a posledních 11 let v Litomyšli.

Věnovala se zde zejména výchově dívek.

Ve svých kurzech je učila vaření a domácím pracím, půjčovala jim české knihy a předčítala jim z nich. Angažovala se ale i jinak, v Ústí měla na starosti českou knihovnu, v Litomyšli prosadila vyčištění studánky a stavbu altánu, pořádala sezení, na nichž se recitovaly české básně. Stála u všech významných kulturních akcí svého okolí a referovala o nich jako dopisovatelka časopisu Květy. Osobně se setkala s Palackým a Jungmannem, s mnoha vlastenci vedla korespondenci.

Správně tipovali:

katpok, Hazentla, strašidýlko-střapatý, Thalia, Kapika, Rezkaa, Gringer, Naia